Essen & Trinken
Niederösterreichische Wirtshauskultur
Bereit für Neustart
LR Danninger über den Neustart in der Gastronomie ab dem 15. Mai.
Seit letzter Woche ist bekannt, dass Niederösterreichs Gastronomiebetriebe ab 15. Mai unter strengen Hygiene- und Abstandregelungen wieder öffnen dürfen. Die Wirtinnen und Wirte der Niederösterreichischen Wirtshauskultur sind vorsichtig optimistisch, dass mit Wiederöffnung der Betriebe auch die Gäste wieder in die Wirtshäuser zurückkehren werden.
Heute Vormittag trafen einander Tourismuslandesrat Jochen Danninger und Harald Pollak, Obmann der Niederösterreichischen Wirtshauskultur, zu einem virtuellen Wirtshausbesuch, um über die aktuelle Situation der Betriebe sowie die Richtlinien zum bevorstehenden Neustart der Wirtshäuser ab dem 15. Mai zu sprechen. „Persönlich freue ich mich schon sehr auf einen Wirtshausbesuch ab 15. Mai. Es ist wichtig, dass unsere Wirtinnen und Wirte wieder öffnen und für ihre Gäste auch am Abend da sein dürfen. Für Gastgeber, Mitarbeiter und Gäste werden die Abstandsregelungen und die Maskenpflicht in der Gastronomie zu einer ungewohnten Herausforderung, aber um weitere Infektionen mit dem Corona-Virus zu vermeiden, werden mit diesen Maßnahmen leben lernen“ betont Tourismuslandesrat Jochen Danninger und führt weiter aus: „Wichtig ist mir eine Bitte an die Gäste: Genießen Sie – auch wenn die Zeit für viele nicht einfach ist – das Leben. Beim Besuch des Stammwirtshauses dürfen neben dem Schnitzel auch die Vor- und Nachspeise und vor allem die Getränke nicht fehlen. Gönnen Sie sich etwas, der Wirt Ihres Vertrauens wird es Ihnen danken!“
Harald Pollak, Obmann der Niederösterreichischen Wirtshauskultur ergänzt: „Es ist natürlich grundsätzlich erfreulich, dass es gelungen ist eine längere Öffnungszeit für unsere Wirtshäuser aus zu verhandeln. Es bleibt aber abzuwarten, wie sich Abstands- und Maskenregeln auswirken. Die Wirtinnen und Wirte der Niederösterreichischen Wirtshauskultur sind aber in jedem Fall startklar und freuen sich, endlich wieder Gäste in ihren Wirtshäusern verwöhnen zu dürfen.“
Im Hintergrund laufen die Vorbereitungsarbeiten für den Neustart bereits auf Hochtouren. Zum einen bereiten sich die Wirtinnen und Wirte auf die veränderten Bedingungen vor und zum anderen wird in der Niederösterreich Werbung bereits intensiv an den Kommunikationsmaßnahmen ab Mitte Mai gearbeitet. „Sobald wir Ende April die einzelnen Maßnahmen des Wiederaufsperrens kennen, werden wir sofort alles daransetzen, die Wirtinnen und Wirte für unsere Gäste wieder bestmöglich zu präsentieren“ so Michael Duscher, Geschäftsführer der Niederösterreich Werbung.
Foto: Imre Antal
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