Essen & Trinken
Die Saison ist eröffnet!
Der Steirische Junker 2020 ist da!
Auf Einladung der Wein Steiermark wurde der Steirische Junker, am Traditionstag Mittwoch vor Martini, als frisch-fruchtiger Vorbote des Jahrgangs 2020 willkommen geheißen und die Junker-Saison 2020 eröffnet. Mit dem Genuss von steirischem Wein, der online, bei den Junker-Winzern und im gut sortierten Handel erhältlich ist, unterstützt man gleichzeitig die heimische Wirtschaft.
Rund 160 Junker-Winzer füllen heuer über 400.00 Flaschen des frisch-fruchtigen Vorboten des Jahrgangs, der erfrischend und spritzig schmeckt und durch Eleganz und jugendlich-fruchtige Aromen besticht. "Verbraucher wünschen sich regionale Produkte. Wir sind überzeugt, dass der Steirische Junker als Original und Vorreiter unter allen österreichischen Jungweinen diese Wünsche erfüllt.“ erklärt Stefan Potzinger, Obmann der Wein Steiermark und bekräftigt: „Der echte Steirische Junker ist bekannt und beliebt, doppelt Qualitäts-geprüft, garantiert Geschmack und gibt damit Sicherheit durch die Bekanntheit der Marke."
Das steirische Junker Weinjahr 2020
In der Steiermark wird heuer, geht es nach der aktuellen Vorschätzung der Statistik Austria vom September, mit 245.000 Hektolitern die drittgrößte Weinernte eingefahren. „Die Erntemenge 2020 wäre geringfügig höher als jene im Jahr 2019 (ca. 241.000 Hektoliter)", berichtet der Geschäftsführer der Wein Steiermark, Werner Luttenberger. „Heuer erwarten wir einen klassisch steirischen Jahrgang mit frischer Säure und moderatem Alkoholgehalt. Einfach einen typischen Steirer.“
Für gewöhnlich wird der Saisonstart mit Junkerpräsentationen gefeiert. Damit das Junker-Vergnügen dieses Jahr nicht zu kurz kommt, bieten zahlreiche Junker-Winzer den Wein online zum Kauf an und die Junker-Wirte stehen mit Junker-Rezepten zum Nachkochen bereit. Alle Infos zum Junker, zu den Junker-Winzern, Online-Kaufmöglichkeiten und Rezepttipps auf www.steirischerjunker.at
Ein qualitativ äußerst hochwertiger aromatischer Jahrgang wird erwartet
Der Steirische Junker trägt auf Flaschenetikett und Kapsel das Junkerzeichen mit dem Steirerhut und Gamsbart und dem ®der registrierten Marke. Der Steirische Junker ist der Vorbote des neuen Jahrgangs und lässt Rückschlüsse auf den neuen Jahrgang und die Weine des DAC-Herkunftssystems zu. Der Junker ist eine Marke des Vereins Wein Steiermark. Der Verein dient der Zielsetzung, Maßnahmen zum Schutz und zur Absatzförderung von Steirischem Wein zu setzen. Der Steirische Wein und das DAC-Herkunftssystem werden im In- und Ausland vermarktet.
Quelle: APA-OTS
Fotocredit: Fotokuchl/Johannes Polt
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