Essen & Trinken
Schlossführung in Schrattenthal
Rent a Rebstock-Wein „Zuversicht“ am 13. November 2021 getauft
Für viele HobbywinzerInnen des Rent a Rebstock-Jahrganges 2021/22 war es die erste Weinsegnung. Entsprechend gespannt verfolgten sie die Taufzeremonie des mit eigenen Händen geernteten Grünen Veltliners durch Kaplan Christian Farkas.
Als Weinpate konnte der Präsident des NÖ Weinbauverbandes, Reinhard Zöchmann gewonnen werden. Der Roseldorfer strich die besondere Bedeutung des Grünen Veltliners, Weinviertel DAC als Aushängeschild der Region hervor. „Gerade in Zeiten wie diesen sind Werte wie Zuversicht und Optimismus angebracht“, so begründet Zöchmann die Namensgebung für den Taufwein.
Der Wein stammt aus der Pillersdorfer Riede Sechsviertl des Winzers Karl Hindler, der sich gemeinsam mit den Weingütern Diem, Grolly, Studeny, Pointner, Wally-Mühlberger und Wurst dem Erfolgsprojekt „Rent a Rebstock“ verschrieben hat. Durch den Abend führte Bürgermeister Stefan Schmid, der in kurzweiligen Interviews mit Sommelière Anna Schöfmann und dem Weinpaten Reinhard Zöchmann interessante Eckdaten aus dem Weinbau präsentierte.
Anschließend erwartete die Gäste ein Gansl-Buffet mit passenden Weinen aus dem Retzer Land. Bei den Klängen des Bläserensembles „wein4tlerbrass“ blieb dann noch genügend Zeit, um mit den Winzern der Stadtgemeinde Schrattenthal über den neuen Jahrgang fachzusimpeln.
Ein Geschenktipp für Weihnachten: Gutschein für 40 Rebstöcke, 40 Flaschen des eigenen Weines, Betriebsbesichtigungen, Jause, Weinverkostungen und Leserhahn. Es gibt einige Plätze für den Jahrgang 2023/2024; Preis € 580,- (€ 290,- für die Begleitperson). Nähere Infos unter www.retzer-land.at oder unter 02942 200 10.
Gruppenfoto: v.l.n.r.: Kaplan Christian Farkas; Altbürgermeister Werner Grolly; Anna Schöfmann; Bürgermeister Mag. Stefan Schmid, Weinbauverbandspräsident Reinhard Zöchmann, Ehrenobmann Reinhold Griebler, Winzerin Rosi Hindler mit Sohn Paul.
Fotocredit: Retzer Land / Enzmann
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